Новости и статьи: Кафе, бар, ресторан в Москве и Московской области (17)

Проведение праздничных, деловых, развлекательных, спортивных, образовательных и других мероприятий на открытом воздухе с участием большого количества гостей обычно сопровождается установкой тентовых...

На отечественном рынке оборудования для организаций общепита представлен широкий спектр моделей печей для кафе, ресторанов и столовых. Каждое заведение выбирает для себя кухонное оборудование...

У заведения общепита, не имеющего в меню кофейных напитков, нет шансов привлечь клиентов. Специализированные компании предлагают взять бесплатно кофемашину на условии регулярных закупок кофе в...

Трудно представить себе современные города без заведений общественного питания. Ведь именно тут люди проводят большую часть своей жизни: получают наслаждение от вкусной еды, общаются с любимыми...

Празднование свадьбы, дня рождения, юбилея и любого другого торжества – дело интересное, но в то же время достаточно хлопотное. Нужно продумать все до мелочей: сценарий праздника, выбор ведущего...

Чаевые – основная часть заработка официанта. В некоторых заведениях общественного питания такие сотрудники могут легко заработать несколько тысяч рублей за одну смену. Однако сегодня с таким методом...

Любое предприятие, которое занимается производством различных товаров не обходиться без специального оборудования.

Коробки для лапши и китайской еды – это одноразовые контейнеры из картона, которые предназначены для упаковывания горячих блюд. Лапша, рис и другие традиционные блюда Китая, как правило, включают...

Производство посуды одноразового применения на сегодняшний день стало довольно перспективным бизнесом. И неудивительно, ведь одноразовая посуда является лидером по гигиеничности во всем мире, а также...

Ресторанная сфера бурно развивается в нынешнее время. Обусловлено это стремлением привлечь как можно больше клиентов и заработать больше прибыли в данном бизнесе. Но следует заметить, что это не...

Для каждого формата HoReCa существуют свои особенности выбора оснащения. Мебель — не исключение. По тому, какие столы, стулья и барная стойка есть в зале, гость сложит свое впечатление о заведении в...

С недавних пор в российском законодательстве ужесточились требования к качеству очистки стоковых вод. Руководство кафе, столовых, ресторанов и прочих объектов общественного питания обязали установить...

Пельмени – отличное решение на случай, когда «совсем нет времени готовить», так что популярность этого блюда стабильно высока и, вопреки стереотипам, отнюдь не только среди одиноких холостяков. Так...

Воздушная кукуруза столь популярна во всём мире, что в её честь даже придуман специальный праздник – День рождения попкорна. Отмечается он 22 января, так как считается, что именно в этот день...

Заведения общественного питания являются одними из самых популярных объектов капиталовложений. Кроме того, данная отрасль предпринимательской деятельности еще является и одной из самых прибыльных.

Желание экономить при открытии собственного бизнеса испытывает каждый предприниматель. Есть ли смысл экономить на покупке кассового аппарата. Некоторые эксперты считают, что покупать подержанную...

Максимальный срок хранения готовых блюд и полуфабрикатов небольшой. Именно для того, чтобы продукция пищевой направленности как можно дольше сохраняла свежесть, позаботиться необходимо о приобретении...